В современном мире вопросы качества и безопасности продуктов питания стоят особенно остро. Однако не все производители и продавцы соблюдают элементарные правила хранения пищевой продукции. Недавно стало известно о вопиющих нарушениях на складах воронежской пекарни «Гранат».
Лестничные пролёты многоквартирного дома (Республиканская, 74а), где на 1 этаже располагался заготовочный цех вышеуказанной пекарни, служили дополнительными складскими помещениями для их продукции. Среди пыли и грязи, лежат хлебобулочными изделиями. Такое хранение не только нарушает все мыслимые санитарные нормы, но и создаёт реальную угрозу здоровью покупателей.
Подобные нарушения могут привести к серьёзным последствиям. Продукты, хранящиеся в антисанитарных условиях, становятся рассадником бактерий и плесени. Употребление такой продукции может вызвать:
- Пищевое отравление
- Аллергические реакции
- Инфекционные заболевания
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом
Попали ли на прилавки продукты питания, хранящиеся на лестнице многоквартирного дома – не установлено.