Компания АГРОЭКО приближается к завершению возведения масштабного молочного комплекса в Верхнемамонском районе Воронежской области. Проект обещает стать крупнейшим в своём сегменте: предприятие спроектировано для одновременного содержания 3 600 фуражных коров.
Ключевые показатели проекта:
- планируемый суточный объём производства — около 110 тонн молока;
- текущая готовность объекта — 90 %;
- срок ввода в эксплуатацию — до конца 2025 года.
Компания будет работать на основе передовых агротехнологий. Автоматизация охватит все ключевые процессы:
- доение;
- управление и перемещение стада;
- мониторинг здоровья животных;
- система навозоудаления.
Инфраструктура комплекса включает два современных доильных зала:
- тип «Карусель»;
- тип «Параллель».
Контроль качества продукции обеспечит собственная лаборатория. В ней молоко будут проверять по ряду параметров:
- органолептические показатели;
- содержание жира и белка;
- плотность;
- кислотность;
- другие значимые характеристики.
Особое внимание уделено системе управления стадом. Она представляет собой автоматизированный механизм перемещения животных внутри комплекса с группировкой по возрасту и физиологическому состоянию. Решение разработано с учётом лучших практик молочного животноводства.
Директор по производству АГРОЭКО Евгений Найдёнов подчеркнул:
«Мы внедряем одну из самых современных программ управления молочным стадом. Кроме того, комплекс оснащается разветвлённой сетью видеонаблюдения — как за животными, так и за территорией. Это критически важно для строгого соблюдения производственных стандартов на всех этапах. Современное животноводство базируется на точном контроле, который гарантирует высокое качество конечной продукции».
